A Pizza do Chef

Esse fim de semana fui visitar minha irmã mais velha em Catalão. Já que ela se mudou para lá após seu casamento em Novembro e eu ainda não conheço sua casa!

Bom, a casa dela é linda e ela me surpreendeu como dona de casa! Super organizada, uma gracinha mesmo, achei super fofo! Vendo essas coisas dá até vontade de casar também! Mas, por enquanto, só vontade mesmo! hahahaha

Então, chegamos na madrugada de sexta para sábado e fomos dormir, claro! No sábado fizemos churrasco na casa da Sophia durante o dia e fomos jantar numa pizzaria e forneria de Catalão.

O restaurante se chama Chef e é super fofo. Bonitinho, um visual moderno/cinéfilo com posters e murais com artistas e galãs de Hollywood. Muito lindo mesmo!
O atendimento, como em qualquer lugar, deixa um pouco a desejar, mas não tivemos maiores problemas.

Vamos ao jantar! Eu, o meu cunhado e a Mariana, namorada do seu amigo, pedimos risotos. Ambos pediram o Maria Bonita, que era de carne seca e eu pedi o Calábria, que era de calabresa, tomate, bacon e pimenta calabresa. Vou confessar que não esperava muito do risoto e isso fez minha surpresa ser ainda maior. Era uma delícia! Cozido al dente, não ficou empapado e nem seco, estava cremoso na medida, os ingredientes estavam ótimos e a porção era muito bem servida. Pena que me esqueci de tirar fotos! =/
Pelas reações à mesa, o risoto Maria Bonita também era bem apetitoso, no entanto, carne seca não faz muito o meu estilo!

A Sophia, o Fred e o amigo, Rodrigo, pediram pizza. O Fred e o Rodrigo pediram a Don Corleone, que era de presunto de parma com rúcula. Provei da pizza. O queijo derretido de uma forma que parecia mais creme do que muçarela, incrível! A marra fininha e macia, muito gostosa mesmo! Já Sophia pediu a pizza de muçarela. Eu não provei desta, mas ela estava douradinha, borbulhante, linda! E com os pedaços de tomate do molho aparentes! Se coubesse, teria comido, parecia ótima! E sua resenha foi tão boa quanto!

Me surpreendeu o Fred comer a Don Corleone, pois ele não gosta de rúcula, mas foi só para deixar ainda mais claro o quanto a pizza estava boa!

Além disso tudo, a conta ficou em R$ 60 por casal! Coisa que não acontece em restaurantes desse nível aqui em BH! Excelente!

É isso, para quem está na região, super recomendo a pizza e o risoto do Chef!

Agora que retomei a minha paixão pela comida vocês verão muito mais reviews e receitas por aqui! Da próxima vez, com fotos!

À bientôt, coucous!

Bisous