quinta-feira, 30 de junho de 2011

B. Bistrô

Quem um dia imaginou que ouviria falar de uma "hamburgueria gourmet"? Pois esse é justamento o caso do B. Bistrô.

Com um cardápio elaboradíssimo e preços razoáveis, a casa chegou para nos ensinar a comer um hamburguer propriamente dito!

O ambiente não lembra, em nada, o de outras sanduicherias que querem reviver os bons tempos das diners americanas das décadas de 50/60. O restaurante é finamente decorado, conta com mesas numa espécie de varanda interna e o salão. O bar fica à vista e você acompanha os barmen prepararem seus drinks, coquetéis ou apenas o refri/cerveja que pediu.

Bom, vamos ao que interessa: os hamburgueres!
O menu da casa é bem elaborado, conta com opções enxutas, ou seja, não tem um milhão de combinações diferentes, deixando bem claro o apresso à qualidade dos produtos servidos e não quantidade, como ensina o grande Gordon Ramsay.

Entradas variadas com destaque para as "Batatas Chic" que são toletes de batatas fritas no azeite trufado. A parte de hamburgueres começa com os clássicos e os hot-dogs. Então surgem as especialidades da casa. Kobe Beef, cordeiro, salmão, picanha, entrecôte, tem de tudo, basta querer!
O cardápio ainda contempla grelhados e saladas, sobremesas e milkshakes.

Nós pedimos 2 sanduiches, ambos com hamburguer de entrecôte, queijo, um muçarela de bufala e o outro camembert, rúcula, agrião baby, tomates e maionese com ervas. Todos os sanduiches da casa vêm acompanhados de batatas fritas crocantes e macias, clarinhas, no ponto perfeito.

O único ponto a desejar foi o milk shake, que, pelo preço, R$ 15, poderia ser melhor e maior como o do Eddie, por exemplo.

Os lanches não são caros, um sanduiche custou R$ 29 e o outro R$ 27, as entradas também têm preços razoáveis.

O atendimento do lugar é impecável, os garçons são muito atenciosos e simpáticos.

Conclusão: se não foi ainda, vá! Vale a pena demais a visita e o investimento!

Da próxima vez tiraremos fotos!

É isso, pessoal!

À bientôt!

Bisous

quinta-feira, 14 de abril de 2011

Domênico

A Domênico Pizzeria abriu as portas com a intenção de trazer um menu italiano direcionado a paladares especiais. O ambiente conta com espaços diferenciados, a varanda e o interior da casa. O rústico e o moderno se misturam com intuito de criar um agradável espaço para os clientes.

Com 39 sabores de pizzas feitas no fogão à lenha, o cardápio é incrementado com antepastos, saladas e todos esses podem ser harmonizados os variados rótulos de vinhos que o estabelecimento oferece.
Aberto em novembro de 2010, o restaurante (como o próprio nome menciona), é especializado em pizzas. A Domênico está situada em um antigo casarão na rua Cláudio Manoel, quase esquina com a rua Professor Moraes.
Uma dica é a bruschetta de calabresa ao molho de vinho e as pizzas Savonna (camarão com alho poró frito) e Lucca.
Os preços das pizzas variam de R$ 28 a R$ 42.

Veredicto: O atendimento é excelente, ganha, inclusive, de muitas casa de luxo em BH. A carta de vinhos é razoável. As pizzas são uma ótima pedida, massa fina um tanto bom de queijo, crocantes e macias ao mesmo tempo. O destaque foi a bruschetta de calabresa ao molho de vinho. Design bastante intimista, mas dá para aproveitar a varanda com uma turma de amigos. Os preços são medianos em relação às outras pizzerias da cidade. Vale a pena conferir!

Endereço: Rua Cláudio Manoel, 583 - Funcionários
Telefone: 31 2516-2969
Capacidade: 100 pessoas
Horário de Funcionamento: Diariamente das 18h à 1h

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Redenção

Aqui em BH, assim como em outras cidades também, existem 3 restaurantes da rede Redentor.

Como "habitué" do bairro de Lourdes, só conhecia uma versão da casa, a do bairro de Lourdes. No entanto, existem, ainda, na Savassi e no Shopping Cidade, grandes centros comerciais da cidade.

O Redentor Lourdes fica ao lado do salão de beleza que frequento, então, toda quinta-feira é dia de fazer as unhas e de almoçar por lá! Adoro o Redentor Lourdes, é um dos meus restaurantes self-service favoritos do bairro, se não O favorito!

Durante as minhas férias, fui à Savassi olhar uma tatuagem e resolvi almoçar no Redentor de lá, por já gostar do restaurante homônimo em Lourdes. Que arrependimento! Ao passo que o restaurante em Lourdes é arejado, bonito, bem distribuido e serve comida excelente e sempre com cara de que acabou de sair do fogão, além das opções diferentes, como comida japonesa e alguns tipos de carnes e saladas que fogem ao comum, o Redentor Savassi é horrível! Escuro, apertado, feio, cara de sujo, a comida parece estar há horas na esteira do self-service. As saladas contam apenas com as opções óbvias e sem graça, não existe variedade e, sinceramente, ao chegar na balança, já tinha até desistido de comer!

Bom, fica a dica, então, se puder escolher em qual Redentor comer em BH, vá ao do Lourdes, sem hesitação! A equipe nos atende sempre muito bem e o clima do restaurante é super agradável! Além de ter várias opções de comidas para agradar a todos os gostos!

É isso, galera!

À bientôt!

Bisous

segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

A Pizza do Chef

Esse fim de semana fui visitar minha irmã mais velha em Catalão. Já que ela se mudou para lá após seu casamento em Novembro e eu ainda não conheço sua casa!

Bom, a casa dela é linda e ela me surpreendeu como dona de casa! Super organizada, uma gracinha mesmo, achei super fofo! Vendo essas coisas dá até vontade de casar também! Mas, por enquanto, só vontade mesmo! hahahaha

Então, chegamos na madrugada de sexta para sábado e fomos dormir, claro! No sábado fizemos churrasco na casa da Sophia durante o dia e fomos jantar numa pizzaria e forneria de Catalão.

O restaurante se chama Chef e é super fofo. Bonitinho, um visual moderno/cinéfilo com posters e murais com artistas e galãs de Hollywood. Muito lindo mesmo!
O atendimento, como em qualquer lugar, deixa um pouco a desejar, mas não tivemos maiores problemas.

Vamos ao jantar! Eu, o meu cunhado e a Mariana, namorada do seu amigo, pedimos risotos. Ambos pediram o Maria Bonita, que era de carne seca e eu pedi o Calábria, que era de calabresa, tomate, bacon e pimenta calabresa. Vou confessar que não esperava muito do risoto e isso fez minha surpresa ser ainda maior. Era uma delícia! Cozido al dente, não ficou empapado e nem seco, estava cremoso na medida, os ingredientes estavam ótimos e a porção era muito bem servida. Pena que me esqueci de tirar fotos! =/
Pelas reações à mesa, o risoto Maria Bonita também era bem apetitoso, no entanto, carne seca não faz muito o meu estilo!

A Sophia, o Fred e o amigo, Rodrigo, pediram pizza. O Fred e o Rodrigo pediram a Don Corleone, que era de presunto de parma com rúcula. Provei da pizza. O queijo derretido de uma forma que parecia mais creme do que muçarela, incrível! A marra fininha e macia, muito gostosa mesmo! Já Sophia pediu a pizza de muçarela. Eu não provei desta, mas ela estava douradinha, borbulhante, linda! E com os pedaços de tomate do molho aparentes! Se coubesse, teria comido, parecia ótima! E sua resenha foi tão boa quanto!

Me surpreendeu o Fred comer a Don Corleone, pois ele não gosta de rúcula, mas foi só para deixar ainda mais claro o quanto a pizza estava boa!

Além disso tudo, a conta ficou em R$ 60 por casal! Coisa que não acontece em restaurantes desse nível aqui em BH! Excelente!

É isso, para quem está na região, super recomendo a pizza e o risoto do Chef!

Agora que retomei a minha paixão pela comida vocês verão muito mais reviews e receitas por aqui! Da próxima vez, com fotos!

À bientôt, coucous!

Bisous

sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Ça-va?

Olá!

Quanto tempo!

Hoje é o último dia da minha primeira semana de volta das férias... E o saldo foi.. normal, não aconteceu nada demais! Algumas coisas mudaram, mas estou ainda sem saber se para melhor ou pior...

Bom, para começar, nas férias fiz algo que sempre julguei impossível, FIQUEI LOIRA! Sim, fiz luzes loiras, nem muitas e nem poucas, o suficiente para ser chamada de loira.

Ainda não tenho foto para postar, mas assim que tiver, ela estará aqui!

Não escrevo há tanto tempo que acho que esqueci como se faz... Aliás, escrevo para o trabalho, mas para mim tem sido pouco! Vamos, aos poucos, retomando as rédeas, certo?

O saldo das férias foi até positivo. Eu comi muito, engordei, mas malhei.
Fiquei a toa e muito atarefada ao mesmo tempo. Terminei e voltei...

Aprendi que amor é mais que só gostar, que tem que estar disposto e comprometido. Esbocei uma nova tatuagem, mas ainda não a fiz. Estou juntando dinheiro e coragem. Ainda lembro da imensa dor da última que fiz...

Decidi viajar nas próximas férias para os EUA. Estou tentando juntar dinheiro para comprar dólares, mas esse mês eu só gastei. Por que nós, mulheres, não conseguimos não gastar?
Mas, ao mesmo tempo, fui a uma MEGA liquidação na minha loja favorita e não comprei nada!!! EEEEEEEE Em compensação, vi um vestido pelo qual paguei R$ 400 por menos de R$ 200. Ser mulher é triste... E muito feliz também! Pois só mulheres conseguem arrasar num lindo vestido e mega saltos!

Bon, c'est tout maintenant!

Bisous, bisous!